Q5 là giống lúa quốc dân từng được trồng phổ biến của các khu vực đồng bằng sông Hồng và Bắc miền Trung. Tuy nhiên do nhiều năm tồn tại trong khi sâu bệnh hại thay đổi để thích nghi dẫn đến khả năng chống chịu sâu bệnh ngày càng kém khiến Q5 dần đánh mất đi vị trí của mình trong lòng người nông dân.
I. THỰC TRẠNG GIỐNG LÚA Q5 TẠI VIỆT NAM
Từng là một trong những giống lúa được trồng phổ biến nhất ở đồng bằng sông Hồng nhờ năng suất cao và khả năng thích ứng mạnh mẽ. Tuy nhiên đến nay giống lúa quốc dân này đa có dấu hiệu thoái hóa rõ rệt.
Sau nhiều năm canh tác liên tục, giống Q5 đã biểu hiện rõ sự suy giảm về các đặc tính tốt ban đầu, đặc biệt là năng suất và chất lượng gạo bởi Q5 ngày nay dễ bị sâu bệnh tấn công dẫn đến giảm năng suất và chất lượng gạo nên cơm không còn được ngon như trước.
Q5 là giống lúa thuần, tồn tại trên thị trường lâu năm do không được cải tiến khả năng chống chịu của chúng ngày càng yếu đi, cũng như thời tiết ngày càng khắc nghiệt, sâu bệnh có sự thích nghi cao nên Q5 rất dễ mắc một số sâu bệnh như:
- Bệnh đạo ôn: chúng gây tổn thương lá và cổ bông làm giảm năng suất nghiêm trọng.
- Bạc lá: chúng phát triển mạnh ở điều kiện độ ẩm cao, mưa nhiều.
- Bệnh khô vằn: tấn công lúa rất mạnh ở nhiệt độ 28-320C với độ ẩm cao từ 85%
- Rầy nâu, rầy lưng trắng: Vừa trực tiếp gây hại, vừa là môi giới truyền bệnh virus (như vàng lùn, lùn xoắn lá).
Sâu bệnh cũng chính là một trong những yếu tố làm tăng chi phí sản xuất và tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất mùa cũng như chất lượng nông sản cũng như môi trường.
Năng suất bấp bênh, hiệu quả kinh tế giảm: Do thoái hóa và sâu bệnh, năng suất thực thu của Q5 thường không đạt như tiềm năng và thấp hơn đáng kể so với các giống lúa mới. Điều này làm giảm hiệu quả kinh tế cho người nông dân.
Với nhiều khó khăn giống lúa Q5 ngày càng bị thu hẹp bởi:
- Năng suất giảm, rủi ro cao.
- Trên thị trường có nhiều giống lúa thay thế như GS55.
- Khẩu vị thay đổi yêu cầu giống lúa ngon hơn.
- …
Mặc dù có nhiều hạn chế, giống lúa Q5 có thể vẫn còn được một số nông dân duy trì ở những vùng nhất định do thói quen canh tác, dễ mua giống, hoặc có thể do phù hợp với điều kiện canh tác đặc thù nào đó (ví dụ: chân đất hơi chua, phèn). Tuy nhiên, xu hướng chung là diện tích ngày càng giảm.
II. GS55 GIỐNG LÚA LAI LÝ TƯỞNG THAY THẾ Q5 THOÁI HÓA
Giống lúa lai GS55 được phát triển bởi Công ty CP Đại Thành lai tạo từ 3 giống lúa có nguồn gốc từ Trung Quốc với ưu điểm vượt trội về khả năng chống chịu thời tiết cũng như cho năng suất cao:
- Năng suất cao và ổn định: GS55 cho năng suất thực thu cao, thường vượt trội so với Q5 trong cùng điều kiện canh tác, giúp đảm bảo hiệu quả kinh tế cho người trồng lúa.
- Kháng sâu bệnh tốt: Đây là một trong những ưu điểm quan trọng nhất của GS55, chúng có bộ rễ khỏe, thân cứng vì vậy chúng có khả năng chống chịu tốt với một số bệnh như đạo ôn, bạc lá, rầy nâu,…,giúp giảm đáng kể việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, tiết kiệm chi phí, bảo vệ môi trường và nông sản an toàn hơn.
- Thời gian sinh trưởng ngắn: Tạo điều kiện tăng thời gian cải tạo đất cũng như hạn chế rủi ro thiên tai dịch bệnh.
- Thích ứng rộng: Giống GS55 có khả năng thích ứng tốt với nhiều điều kiện chân đất và khí hậu khác nhau ở các vùng miền.
- Chất lượng gạo đáp ứng tốt yêu cầu làm nguyên liệu: Đây chính là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của GS55.
GS55 – Giống lúa nguyên liệu hoàn hảo:
Không chỉ khắc phục nhược điểm về sâu bệnh và năng suất của Q5, GS55 còn được đánh giá rất cao về chất lượng hạt gạo, là giống lúa hạt tròn đặc biệt phù hợp cho mục đích làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm như:
- Bún, phở, bánh đa: Hạt gạo GS55 thường có đặc điểm thon dài, màu trắng trong, hàm lượng amylose (chất tạo độ cứng, nở) ở mức phù hợp, giúp sản phẩm sau chế biến có độ dai, dẻo, không bị nát, màu sắc đẹp mắt.
- Bánh cuốn, bánh đa nem: Chất lượng tinh bột của GS55 giúp tạo ra lớp bánh mỏng, dai, không dễ rách.
- Các sản phẩm khác từ gạo: Rượu gạo, tinh bột gạo…
Là giống hạt tròn vì vậy chúng có độ chắc cao, tí gãy vỡ trong quá trình xay xát là một trong những yếu tố giúp GS55 trở thành nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định, chất lượng cho các làng nghề truyền thống và các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm.
III. KẾT LUẬN SỰ CẦN THIẾT THAY THẾ GIỐNG LÚA Q5
Sự thoái hóa của giống lúa Q5 đặt ra yêu cầu bức thiết về việc chuyển đổi sang các giống lúa mới ưu việt hơn. Giống lúa GS55, với những đặc tính nổi trội về năng suất, khả năng kháng sâu bệnh và đặc biệt là chất lượng hạt gạo lý tưởng cho chế biến, đang chứng tỏ là một giải pháp thay thế hoàn hảo.
Việc đưa GS55 vào cơ cấu giống không chỉ giúp bà con nông dân giải quyết bài toán sâu bệnh, nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cao, ổn định cho ngành công nghiệp chế biến, góp phần nâng cao giá trị chuỗi sản xuất lúa gạo Việt Nam. Bà con nông dân và các doanh nghiệp nên tìm hiểu và mạnh dạn đưa giống lúa GS55 vào sản xuất để trải nghiệm những lợi ích mà giống lúa này mang lại.
Để tìm hiểu cũng như đặt mua giống lúa lai F1-GS55 xin vui lòng liên hệ: 0981.85.85.99. Chúng tôi rất vui nhận được phản hồi từ quý Anh/Chị.
