Xuất khẩu nông sản 2020 – hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp 2021
Tổng kết tình hình xuất khẩu nông sản 2020
Có thể nói, 2020 là một năm biến động khi cả thế giới phải đối mặt với đại dịch Covid. Nền kinh tế thế giới “tụt dốc” nghiêm trọng. Mặc dù bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19 nhưng Việt Nam vẫn khắc phục được những khó khăn. Kim ngạch xuất khẩu nông sản 2020 đạt kỷ lục mới với 41,25 tỷ USD.
Theo báo cáo, tăng trưởng GDP đạt mức 2,65% cho toàn ngành. Trong đó, sản lượng lúa đat 42,7 triệu tấn; diện tích cây ăn quả gồm 1,1 triệu ha và 5,37 triệu tấn thịt các loại. So với năm 2019, sản lượng và chất lượng của tất cả các mặt hàng lương thực đều đạt được con số tích cực. (Theo số liệu công bố của Tổng cục Thống kê)
Tình hình kinh tế trong nước
“Chóng mặt” với tốc độ lan nhanh của dịch bệnh, nên kinh tế toàn cầu bị ảnh hưởng một cách nặng nề. Tỷ lệ người chết, lao động thất nghiệp vượt mức báo động. Đồng thời, tình hình an ninh lương thực cũng là nỗi lo của nhiều quốc gia trên thế giới. Giữa vòng xoáy của đại dịch, Việt Nam đã nỗ lực hết sức để hoàn thành mục tiêu và được minh chứng từ những con số ngoạn mục được thống kê.
Nhìn lại năm 2020 đầy thách thức, ngành nông nghiệp cùng với sự cố gắng của bà con đã gặt hái được nhiều thành quả đáng ghi nhận. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) trong cuối tháng 11, kim ngạch xuất khẩu nông sản ước đạt gần 3,72 tỷ USD. Cà phê, gạo, hạt điều, rau quả, tôm, gỗ và sản phẩm từ gỗ,… là những mặt hàng nông sản của Việt Nam đạt giá trị kim ngạch trên 2 tỷ USD trong năm 2020.
Đặc biệt “lúa gạo” là điểm sáng về xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong năm 2020 đã mang lại nhiều đạt kết quả xuất khẩu ngoạn mục.
Những thành tựu này đã được nêu rõ trong hội nghị Tổng kết công tác ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn năm 2020 và triển khai kế hoạch 2021 vào ngày 24/12. Điều đó khẳng định vị trí quan trọng của ngành nông nghiệp trong nền kinh tế nước ta.
Về thị trường xuất khẩu, báo cáo của Bộ NN&PTNT cho biết, Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường chiếm thị phần lớn nhất với kim ngạch xuất khẩu đạt trên 7,5 tỷ USD, tăng 19,3% so với cùng kỳ và chiếm gần 25% thị phần; tiếp đến là thị trường Trung Quốc, ASEAN, EU và Nhật Bản.
Về năng suất, lúa đông xuân ước đạt 69,31 tạ/ha, tăng 0,96 tạ/ha, sản lượng trên 10 triệu tấn. Giá lúa vụ lúa đông xuân ở ĐBSCL dao động 6.800-7.000 đồng/kg với lúa chất lượng cao, 7.000-7.500 đồng/kg với lúa thơm.
Đến nay, lúa đông xuân ở ĐBSCL cơ bản đã không còn trở ngại về vấn đề khô hạn, xâm nhập mặn 2021. Dựa vào dự báo xâm nhập mặn, khô hạn của cơ quan chuyên môn và tiến độ thu hoạch lúa có thể nói vụ đông xuân ĐBSCL cơ bản vượt qua được vấn đề khô hạn, xâm nhập mặn 2021.
Đây là kết quả của việc chủ động điều chỉnh lịch thời vụ sớm hơn cùng với việc áp dụng các giải pháp kỹ thuật, chọn tạo giống lúa ngắn ngày ở các địa phương vùng ĐBSCL. Chính vì vậy, hiện nay lúa đông xuân ở ĐBSCL xuống giống trên 1,5 triệu ha, giảm 30.000ha so với đông xuân 2019-2020. Hiện vùng ĐBSCL đã thu hoạch được hơn 400.000ha, dự kiến thu hoạch đến hết tháng 2 đạt 550.000ha, các diện tích còn lại sẽ thu hoạch ở tháng 3, 4 và số ít ở tháng 5.
Kim ngạch xuất khẩu đạt kỷ lục góp phần thúc đẩy quá trình tái cơ cấu, đổi mới mô hình tăng trưởng và nâng cao năng lực cạnh tranh của nền kinh tế. Từ đó tạo bước đà vô cùng quan trọng để hội nhập kinh tế thế giới, gắn kết gần hơn với bạn bè năm châu. Đặc biệt hơn, sự ổn định của nền nông nghiệp giúp tình hình an ninh lương thực quốc gia đảm bảo vững chắc.
Hướng đi mới cho ngành nông nghiệp
Chính phủ yêu cầu ngành nông nghiệp tăng cường huy động và sử dụng có hiệu quả các nguồn lực; đẩy nhanh tiến độ lập, phê duyệt quy hoạch, triển khai các dự án kết cấu hạ tầng kinh tế – xã hội trọng điểm; phát triển mạnh kinh tế biển; tăng cường liên kết vùng; phát huy vai trò các vùng kinh tế trọng điểm, đô thị lớn; đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới.
Mục tiêu tổng quát của ngành nông nghiệp, nông thôn trong giai đoạn 2021- 2025, tầm nhìn đến 2030 là: “Xây dựng nền nông nghiệp giá trị gia tăng cao; nông thôn văn minh, ấm no, giàu có; cơ sở hạ tầng hiện đại, sử dụng hiệu quả và bảo vệ bền vững tài nguyên thiên nhiên”
Kính hoạt tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp.
Tại Đại Hội Đảng XIII, Thứ Trưởng Lê Minh Hoan xác định mục tiêu chuyển từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp, đồng thời xác định 3 định hướng chủ đạo: nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại và nông dân thông minh.
Ông phát biểu “Chúng ta đã có những mô hình nông nghiệp hiệu quả. Vấn đề là làm sao để lan tỏa rộng hơn và có chính sách đồng bộ hơn, từ đó, kích hoạt nền nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp thông minh, nông nghiệp số, nông nghiệp chia sẻ.
Nền nông nghiệp không chỉ được coi trọng ở quá trình sản xuất, mà cần phải ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại, công nghệ 4.0 trong các khâu bảo quản, sơ chế, chế biến, đóng gói, bao bì, thương mại điện tử. Qua đó, với từng sản phẩm, chúng ta sẽ chia ra từng phân khúc khác nhau để đáp ứng yêu cầu của từng thị trường, từng hiệp định thương mại mà chúng ta tham gia.”
Với ông, nông dân luôn là người đầu tiên xuất phát trong tiến trình cơ cấu lại nông nghiệp. Sự thay đổi của nông dân sẽ tác động trực tiếp tới kết quả của mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp. Do đó, “muốn có một nền nông nghiệp chuyên nghiệp thì phải có nông dân chuyên nghiệp, muốn có nền nông nghiệp thông minh thì phải có những nông dân thông minh”.
.
Tập trung giải quyết các rào cản kỹ thuật
Đại dịch Covid-19; lũ lụt, hạn hán, xâm nhập mặn xảy ra khắp ba miền; thị trường tiêu thụ một số nông sản chịu tác động từ chiến tranh thương mại giữa các nền kinh tế lớn. Các nước gia tăng áp dụng những biện pháp bảo hộ, hàng rào kỹ thuật. Điều này đã khiến ngành nông nghiệp VN năm 2020 chịu nhiều tác động.
Trước tình hình này, Bộ NN&PTNT đã triển khai nhiều hoạt động tích cực nhằm kết nối giao thương. Nhờ đó, những khó khăn về rào cản thương mại, kỹ thuật trong lĩnh vực nông nghiệp được tháo gỡ nhanh chóng. Đây là một hướng đi đúng đắn; góp phần giúp nông nghiệp Việt Nam phát triển nhanh chóng và vươn ra thế giới.
Định hướng phát triển 2021 bằng việc ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp
Với chủ trương đúng đắn của Đảng, sự lãnh đạo quyết liệt của Chính phủ và các bộ, ban, ngành. Nền nông nghiệp Việt Nam đã có những bước đột phá trong năm vừa qua. Nhờ kim ngạch xuất khẩu nông sản 2020 đạt kỷ lục như hiện tại. Chắc chắn rằng nền nông nghiệp sẽ đạt được những thành tựu nổi bật hơn nữa.
Trong giai đoạn như hiện nay, bảo đảm mục tiêu kép. Cân bằng quyết liệt phòng, chống dịch bệnh vừa phục hồi; và phát triển kinh tế-xã hội vừa một cơ hội vừa là một thách thức lớn với cả đất nước. Sau khi thống nhất với Bộ NN&PTNT và Bộ Y tế về việc sản xuất trồng trọt năm 2021 theo hướng giá trị gia tăng bền vững.
Bước sang năm 2021, ngành nông nghiệp Việt Nam tiếp tục định hướng thúc đẩy nghiên cứu; chuyển giao và ứng dụng khoa học công nghệ. Trong đó, ưu tiên cao nhất cho nghiên cứu, chuyển giao và sản xuất các loại giống chất lượng cao; công nghệ sản xuất triển nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ.
Bên cạnh đó, Bộ thực hiện cơ chế và chính sách khuyến khích hoạt động đổi mới, sáng tạo; ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh; nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp; tăng cường đầu tư vật chất kỹ thuật phục vụ nghiên cứu và chuyển giao khoa học, công nghệ như: Robot nông nghiệp, máy bay viễn thám, máy bay phun thuốc nông nghiệp,…
Xây dựng hợp tác xã nông nghiệp kiểu mới gắn với nông thôn mới và cơ cấu lại ngành nông nghiệp.
Thực tế thời gian qua cho thấy, trong sản xuất nông nghiệp đã có nhiều HTX ứng dụng công nghệ nông nghiệp thông minh. Thông qua các hộ nông dân liên kết với nhau để chuyển từ sản xuất nhỏ manh mún; phát triển thành sản xuất nông trại; cách khu vườn tập trung quy mô lớn, hiệu quả cao. Điều này nhằm góp phần vào kim ngạch xuất khẩu nông sản trong tương lai.
Ứng dụng máy bay máy bay nông nghiệp công nghệ cao.
Đẩy mạnh áp dụng khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao. Máy bay nông nghiệp không người lái P-Globalcheck được nông dân tin tưởng đưa vào sản xuất nông nghiệp; nhằm tăng năng suất, chất lượng và thích ứng với biến đổi khí hậu. Người nông dân hiện đại không cần tiêu tốn quá nhiều nhân lực; vừa tiết kiệm được lượng thuốc BVTV; vừa không tốn quá nhiều thời gian như sử dụng các biện pháp thủ công trước đây.
Mời các bạn xem thêm bài viết về việc ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp.
———-
Công ty Cổ phần Đại Thành
Được biết đến là một trong số những đơn vị tiên phong trong ứng dụng công nghệ thông minh vào sản xuất nông nghiệp, với những sản phẩm công nghệ cao và ưu việt như Máy bay nông nghiệp không người lái; Hệ thống giám sát nông nghiệp thông minh; Phân bón hữu cơ sinh học Rural Boss DTOGNFit; Thuốc trừ cỏ hữu cơ DTOGNHBC; Phần mềm truy xuất nguồn gốc Agricheck… Đại Thành đã chuyển giao công nghệ ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp cho hàng nhiều tổ chức; cá nhân uy tín tại Việt Nam và các nước trong khu vực.
Website: https://daithanhtech.com/ hoặc http://globalcheck.com.vn
Hotline: 0981 85 85 99
Email: contact@daithanhtech.com – cskh@daithanhtech.com
Kỹ thuật trồng lúa 4.0 là gì
Kỹ thuật trồng lúa 4.0 là gì?
Cách mạng nông nghiệp 4.0 đã thực sự bắt đầu được để ý đến trong những năm gần đây. Những mô hình nông nghiệp thông minh tập trung sản xuất nông nghiệp phục vụ xuất khẩu đã tạo ra lợi nhuận không nhỏ cho doanh nghiệp nông nghiệp. Vậy kỹ thuật trồng lúa 4.0 là gì?
Ứng dụng công nghệ thông minh vào sản xuất lúa hay còn gọi là kỹ thuật trồng lúa 4.0; đưa máy móc, công nghệ kết hợp trí tuệ nhân tạo vào hệ thống sản xuất lúa; nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản; tạo uy tín, thương hiệu cho nông sản.
Trước hết là các trạm giám sát nông nghiệp: Mục đích để theo dõi tình hình thời tiết, tình hình phát triển cây trồng cũng như dịch bệnh. Từ đó đưa ra giải pháp tốt nhất cho cây lúa.
Sau đó là áp dụng các loại chế phẩm hữu cơ, sinh học thay thế các loại thuốc hoá học đảm bảo chất lượng môi trường, chất lượng sống của người lao động.
Kết hợp với các máy móc nông nghiệp thông minh như: máy canh tác đất; máy bay nông nghiệp trong việc phun thuốc, bón phân, gieo hạt; máy thu hoạch và các loại máy chế biến nông sản; đã tạo thành hệ thống sản xuất lúa hoàn chỉnh; góp phần tạo ra hệ sinh thái trong sản xuất nông nghiệp.
Ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất lúa như nào cho hiệu quả?
Hiện nay các vùng sản xuất lúa của chúng ta vẫn chưa được quy hoạch thanh quy mô lớn. Chủ yếu là các hộ sản xuất nông nghiệp cá thể. Các vùng sản xuất lúa lớn mới tập trung chủ yếu ở các tỉnh Nam Bộ. Vì vậy việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất lúa cũng cần điều chỉnh linh hoạt theo từng vùng.
Ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất lúa cho các vùng nhỏ lẻ
Đối với các vùng sản xuất lúa chưa được quy hoạch tập trung, thì rất cần sự hỗ trợ của Nhà nước; chẳng hạn như Trung tâm khuyến nông địa phương. Mục đích để lên kế hoạch tập trung các hộ sản xuất lúa nhỏ lẻ; chọn đồng nhất giống lúa cho cùng một khu ruộng; đồng nhất thời điểm gieo, cấy một cách tương đối. Từ đó việc lên kế hoạch phun thuốc, bón phân phục vụ cho chăm sóc lúa được hiệu quả hơn.
Ngoài ra, ở một số địa phương, Trung tâm khuyến nông đã chủ động đầu tư máy móc và thực hiện làm dịch vụ phục vụ sản xuất nông nghiệp; chẳng hạn như: Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hậu Giang đã đầu tư máy bay phun thuốc PG30s thực hiện phun dịch vụ cho bà con địa phương. Xem thêm tại đây
Ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất lúa cho các vùng sản xuất tiêu chuẩn
Đối với những vùng sản xuất lúa tiêu chuẩn: do quy mô diện tích lớn, tập trung canh tác một loại giống; nên việc theo dõi tình hình phát triển của chúng; cũng như phòng chống dịch bệnh cũng trở lên đơn giản hơn.
Thêm một điều nữa là: Vì sản xuất lúa với quy mô lớn nên việc ứng dụng các sản phẩm công nghệ cũng được quan tâm hơn do những ưu điểm sau:
Giảm chi phí nhân công thủ công
Như một chiếc máy bay phun thuốc trừ sâu P-GLOBALCHECK có thể thực hiện phun được cho cả vài hecta (cụ thể theo từng dòng máy); trong vòng 1 giờ đồng hồ; chỉ với 2 lao động phổ thông. Từ đó, giải quyết được vấn đề khan hiếm nguồn nhân lực; đồng thời tiết kiệm hơn so với chi phí thuê nhân công thủ công.
Phát hiện sớm được dịch bệnh cũng như điều kiện bất lợi khác cho lúa
Thông tin từ trạm giám sát nông nghiệp đầy đủ, nhanh chóng và chính xác giúp bà con theo dõi được tình hình phát triển của lúa; tình hình sâu bệnh; các yếu tố thời tiết; cũng như các điều kiện bất lợi khác ảnh hưởng đến lúa. Tham khảo thêm bài viết: trạm giám sát nông nghiệp thông minh
Chủ động được thời gian chăm sóc cho lúa
Từ thông tin chính xác từ trạm giám sát nông nghiệp; công với tốc độ thực hiện nhanh; vận hành bất kể ngày hay đêm của các loại máy nông nghiệp thông minh; bà con sẽ dễ dàng thực hiện kế hoạch chăm sóc lúa bất cứ khi nào cần.
Bảo vệ hệ sinh thái nông nghiệp
Từ việc xác định chính xác tình hình phát triển cũng như dịch bệnh trên cây lúa; nên việc áp dụng các biện pháp phòng trừ cũng như sử dụng hoá chất sẽ được hợp lý hơn. Từ đó, tránh việc xả hóa chất bừa bãi ra môi trường trong trường hợp không cần thiết.
Kết hợp với việc sử dụng các chế phẩm sinh học như: Thuốc diệt cỏ sinh học, phân bón hữu cơ sinh học cũng góp phần giảm lượng hóa chất tồn đọng trên hạt thóc cũng như trong môi trường.
Nâng cao năng suất, chất lượng cho lúa gạo, đem lại lợi nhuận cao cho bà con
Từ những ưu điểm trên của công nghệ 4.0 trong sản xuất lúa; Kết hợp với việc khoa học công nghệ trong việc lai tạo, chọn lọc các giống lúa tốt; thì năng suất lúa được tăng lên là điều hiển nhiên.
Ngoài ra, lượng dư lượng thuốc bvtv trên thóc gạo giảm; cùng với các loại máy thu hoạch và chế biến công nghệ hiện đại, chất lượng thành phẩm được nâng lên vượt bậc. Từ đó nông sản sẽ đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng cao; phục vụ xuất khẩu ở các thị trường khó tính; đem lại lợi nhuận tối đa cho bà con.
Xây dựng thương hiệu, tạo tính bền vững trên thị trường quốc tế
Với phần mềm truy xuất nguồn gốc Agricheck, các sản phẩm nông sản tránh được tình trạng hàng giả, hàng nhái gây mất uy tín. Việc xây dựng thương hiệu nông sản là cực kỳ quan trọng. Nó tạo tính ổn định cho đầu ra của nông sản, giảm bớt sự cạnh tranh về giá. Thương hiệu lúa gạo của chúng ta đã mạnh như hiện nay, thì việc truy xuất nguồn gốc là cực kỳ quan trọng để giúp người tiêu dùng thực sự yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng ta.
Như vậy, áp dụng kỹ thuật trồng lúa 4.0 không chỉ giúp cải thiện đời sống sức khỏe; mà còn giúp tăng thu nhập; cải thiện chất lượng cuộc sống cho bà nông dân. Việt Nam tương lai sẽ trở thành nước công nghiệp lúa gạo, và cả các loại nông sản thế mạnh khác.
Công ty Cổ phần Đại Thành
Được biết đến là một trong số những đơn vị tiên phong trong ứng dụng công nghệ thông minh vào sản xuất nông nghiệp, với những sản phẩm công nghệ cao và ưu việt như Máy bay không người lái phun thuốc BVTV, gieo hạt; Hệ thống giám sát nông nghiệp thông minh; Phân bón hữu cơ sinh học Rural Boss DTOGNFit; Phần mềm truy xuất nguồn gốc Agricheck… Đại Thành đã chuyển giao công nghệ ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp cho hàng nhiều tổ chức cá nhân uy tín tại Việt Nam và các nước trong khu vực.
Website: https://daithanhtech.com/ hoặc http://globalcheck.com.vn
Hotline: 0981 85 85 99
Email: contact@daithanhtech.com – cskh@daithanhtech.com
